J’ai réalisé pour l’occasion de la fête des mamans ce gâteau nuage .Ma maman étant intolérante au gluten je me devais de faire un gâteau qu’elle puisse manger. Vous découvrirez sur le blog d’autres recettes déjà réalisées comme le Gâteau nuage au citron ou encore le gâteau nuage aux fraises et citron . La recetteLire la suite « GÂTEAU NUAGE DE FRAMBOISES ET D’AMANDE (sans gluten) »
Archives de l’étiquette : dessert
FLAN AUX ŒUFS
Une recette très facile à réaliser avec seulement 4 ingrédients qui régale toute la famille .Un flan onctueux à souhait , délicatement aromatisé de caramel et de vanille . Ingrédients :Pour le caramel :125g de sucre, 30ml d’eau Appareil à flan :1L de lait entier (1/2 écrémé pour moi ) , 8 oeufs, 130g deLire la suite « FLAN AUX ŒUFS »
TARTE VANILLE FRAISE SUR SABLÉ BRETON
Cette délicieuse tarte aux fraises sur sablé breton va ravir vos papilles . Le sablé breton vient sublimer cette tarte et lui apporter un côté encore plus gourmand ! Elle est composée d’un sablé breton , d’un confit de fraises , d’une ganache montée à la vanille et décorée de fraises fraîches . Pour uneLire la suite « TARTE VANILLE FRAISE SUR SABLÉ BRETON »
NOUGAT GLACÉ
Une délicieuse recette de nougat glacé facile à réaliser Un dessert frais et parfumé , idéal en période de fêtes après un repas copieux . À Noël le nougat glacé à remplacé la bûche pour le plus grand bonheur de toute la famille . Ingrédients :3 blancs d’œufs, 80g de sucre (2x40g), 3 c àLire la suite « NOUGAT GLACÉ »
CHEESECAKE AUX POMMES ET SPÉCULOS
Je vous propose un cheesecake aux saveurs de Noël .Il est composé d’une base aux spéculos sans cuisson , d’un appareil à cheesecake et de pommes fondantes à la cannelle . Je l’ai réalisé dans un moule à fond amovible de 20cm chemisé de papier sulfurisé.Vous pouvez opter pour un cercle de 20cm chemisé deLire la suite « CHEESECAKE AUX POMMES ET SPÉCULOS »