Voici une recette de madeleines marbrées facile à réaliser . Pour le petit déjeuner , le goûter ou tout simplement pour accompagner le thé ou le café vous ferez des heureux ! Ingrédients pour environ 18 madeleines : 130g de farine, 100g de sucre , 150g de beurre pommade , 2 oeufs, 1/2 c àLire la suite « MADELEINES MARBRÉES »
Archives de l’étiquette : recette simple
GÂTEAU TOUT CHOCO
Voici un gâteau au chocolat simple à réaliser et il a fait l’unanimité. Un gâteau moelleux , une mousse aérienne et pas trop sucré ce qui fait ressortir le goût du chocolat. Ingrédients pour un moule de 18cm (8 personnes). Génoise au chocolat: 80g de farine, 100g de sucre, 20g de cacao non sucré ,Lire la suite « GÂTEAU TOUT CHOCO »
NID MERINGUÉ AU LEMON CURD
Bientôt Pâques , voici un nid de Pâques meringué au lemon Curd . Réalisé l’année dernière mais toujours autant de succès . Un nid de Pâques croquant et acidulé pour terminer votre repas de fête en beauté . NID DE PÂQUES MERINGUÉ AU LEMON CURD Ingrédients pour 6 personnesMeringue : 40g de blancs d’œufs, 80gLire la suite « NID MERINGUÉ AU LEMON CURD »
BRIOCHE BUTCHY
La brioche butchy est une brioche d’origine allemande . Elle est moelleuse à souhait . Sa particularité : elle ne contient pas de beurre mais de la crème fraîche . Pour le petit déjeuner , le goûter ou pour accompagner un thé ou un café , elle est parfaite ! Ingrédients : 500g de farineLire la suite « BRIOCHE BUTCHY »
MOUSSE AU CITRON SUR LIT DE SPÉCULOS
Sous une mousse légère et citronnée se cache un lit croquant de spéculos : l’alliance parfaite entre l’intensité du citron et la douceur épicée du biscuit . Le mascarpone apporte une onctuosité exquise , tandis que les zestes et le jus de citron éveillent chaque bouchée d’une fraîcheur vive et ensoleillée . Pour sublimer leLire la suite « MOUSSE AU CITRON SUR LIT DE SPÉCULOS »
Les douceurs de Candice 