Candice

COOKIES AUX TROIS CHOCOLAT

De délicieux cookies faciles et rapides à réaliser pour le bonheur des petits comme des grands gourmands ! Pour environ 10 cookies 🍪Ingrédients :50g de sucre, 50g de cassonade, 100g de beurre demi-sel, 1 œuf, 170g de farine, 3,5g de levure chimique, 75g de chocolat noir, 75g de chocolat au lait, 75g de chocolat blancLire la suite « COOKIES AUX TROIS CHOCOLAT »

BRIOCHE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Une brioche bien moelleuse pour le petit déjeuner , le goûter ou le brunch du dimanche Ingrédients : 300g de farine, 12g de levure de boulangerie, 1 œuf, 150ml de lait, 70g de sucre, 60g de beurre, 1/2 c à c de sel, 100g de pépites de chocolat, beurre pour le moule, 1 jaune d’œuf+1Lire la suite « BRIOCHE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT »

L’AMANDIER DE CHRISTOPHE MICHALAK

Voici la recette de l’Amandier , le gâteau fondant aux amandes de Christophe Michalak . Une version ultra gourmande ! Cette recette est ultra facile à réaliser et convient aux personnes intolérantes au gluten car elle ne contient pas de farine de blé . Ingrédients pour un moule ou cercle de 20cm: 3 oeufs, 75gLire la suite « L’AMANDIER DE CHRISTOPHE MICHALAK »

GÂTEAU BASQUE

Le gâteau basque est un gâteau typique du Labourg et d’une partie de la Basse -Navarre , au Pays basque . Traditionnellement fourré de cerises noires , ou de crème pâtissière à l’amande ou rhum/vanille . Ce gâteau est encore meilleur le lendemain . Ingrédients pour un cercle de 20cm : Pâte à gâteau :Lire la suite « GÂTEAU BASQUE »

SHORTBREAD MILLIONNAIRE (twix maison)

C’est un biscuit super gourmand d’origine écossaise .Le shortbread millionnaire est une réplique des twix : les fameux deux doigts coupe faim.On retrouve le biscuit , le crémeux du caramel et un nappage au chocolat au lait .La particularité de ce biscuit est qu’on le coupe en carré.Une douceur carrément addictive ! Ingrédients pour unLire la suite « SHORTBREAD MILLIONNAIRE (twix maison) »